Pa bimbo sense crosta, normal o integral
formatge per untar
foie-gras
olivada
melmelades
foie de salmó
sobrassada
etc
Procés
Amb un corró aplanem bé una llesca, l'untem amb algun dels ingredients, ho cargolem i hi clavem 3 escuradents, i ho tallem en ganivet per tal de què quedin 3 trossos, com a la imatge.
Es poden fer de varis colors, segons amb que ho untem. I la presentació també pot ser amb els cilindres de cara amunt.
Molt apropiat per aquells sopars que cadascú ha de portar una cosa!
Bon profit!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada