Pastís de carbassó i xampinyons

Ingredients:
pasta fullada
3 ous
formatge per untar light
1 carbassó
xampinyons.

Procés
Netegem el carbassó i el tallem a rodanxes molt fines. també netegem els bolets. Ho bullim; bolets i carbassó, durant uns 15 minuts.

Batem els ous, els barregem amb el formatge i ho batem bé, després colem el que hem bullit i ho barregem tot.

Estenem la pasta de full, la posam a la font que ha d'anar al forn, hi posem la barreja a sobre, i amb la resta de pasta de full, tapem el que podem.

Escalfem el forn a 180º, i hi col·loquem el pastís, al cap de 30 minuts ja està.