Pasta fullada
1 carbassó
1 porro
all, julivert
gírgoles
3 ous
100 grs formatge light per untar
Procés:
Netegem el carbassó i el bullim, també hi posem a trossos el porro net, descartant la part més verda.
També bullim en un altre pot les gírgoles.
Mentrestant batem els ous i ho barregem amb el formatge, després colem el carbassó i el porro, un cop ben bullits, i ho afegim a la barreja dels ous.
Estenem la pasta fullada i la posem a sobre del recipient que ha d'anar al forn.
A dins hi posem la barreja que hem fet, i a sobre, els bolets ben posadets.
30 minuts al forn a 30º, que haurem preescalfat. I ja està.
Bon profit!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada