Llaminera de porc amb pebre vermell

Ingredients

2 llamineres de porc

oli

2 gots vi blanc

200 cl llet evaporada

pebre vermell dolç

conyac

Procés:

Posem dins del recipient de la xef, oli fins que quedi coberta la base, i posem les llamineres, li donem dues voltes per tal de què quedin impregnades d'oli. Li tirem dos gots de vi blanc, 200 cl de llet evaporada, un raig de conyac, pebre vermella dolça de form a generosa. remenem una mica els ingredients perquè quedi forḉa homogeni.

50 minuts mode CARN, i ja està