Crema de carbassa i porro

Ingredients:

300 gr. de carbassa ( a gust de cadascú)

2 porros

1 pastilla de caldo de verdura
Crema balsàmica

sal i pebre

Procés:

Tallem la carbasses a trossos d'uns 2 cm, i el porro a rodanxes, desestimant la part massa verda.

Ho tirem al recipient de la xef, ho cobrim d'aigua, sense passar-se.

Hi tirem la pastilla esmicolada i sal.

Posem el programa de verdura, 30 minuts.

Després amb el minipimer, al mateix recipient i ja està. Si volem podem tornar a tancar-lo i mantenir-ho calent.