12 de febrer del 2012

Pollastre amb pomes i carbassó

Ingredients
1 pollastre tallat a octaus
2 carbassons
3 pomes golden
bàlsam de poma
un raig de conyac

Procés:
Rentem i tallem a rodanxes els carbassons, els posem al recipient, els ofeguem d'aigua i posem 20 minuts fast cook.
Untem amb oli el pollastre, el salem, el tirem a dins del recipient.
Pelem i tallem els pomes, i posem els trossos dins el recipient.
45 minuts amb el programa STEAM, i ja està.
A l'emplatar-lo podem decorar amb una ratlla del mateix bàlsam

Bon profit!!



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada