4 de febrer del 2012

Pit de pollastre amb xampinyons.

Ingredients
xampinyons
2 pits de pollastre (per a 3 persones)
Romaní i farigola
Vi blanc i farina
Oli i sal

Procés
Posem els bolets nets a la xef. Tallem el pollastre a trossets, l'untem amb l'oli i el posem dins el recipient de la xef.
En un bol, vi blanc i la farina ben remenat, i ho tirem a la xef. Hi posem el romaní i farigola i 20 minuts STEAM.

Bon profit!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada