14 de febrer del 2012

Orada amb carbassó i pebrot

Ingredients
1 Orada tallada per la meitat i sense espines
1 carbassó
1/2 pebrot vermell
Bàlsam de Mòdena

Procés:
Omplim fins la meitat el recipient negre, a sobre hi posem la safata blanca. A dins, el carbassó tallat a rodanxes, el pebrot trossejat i l'orada. programa PASTA, 45 minuts.

Quan ho emplatem ho podem decorar amb ratlles del bàlsam

Bon profit!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada