1 tassa d'aigua
2 tasses de llet
3 tasses de farina
Sucre
Procés:
Es barreja tot, i s'escalfa una mica perquè agafi una mica de consistència.
Es posa oli a la fregidora o a una paella, de forma generosa, quan està calent es tira la barreja en forma rodona, quan està força fet, es gira.
Ho traiem, ho deixem descansar que perdi l'oli ho posem en un plat, li tirem sucre per sobre.
Podem fer tants roscos com ens doni la barreja, dependrà de la capacitat de la tassa que haguem triat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada