1 de març del 2012

Pastís de plàtan i nous


Ingredients:
75 grams de mantega en pomada
75 grams de sucre
160 grams de farina
2 ous
2 plàtans
2 grapats de nous
vainilla ensucrat
llevadura

Procés
Barregem amb varilles elèctriques la mantega, els ous batuts i el sucre. 
Barregem les nous amb la farina, la llevadura i la vainilla.
Ho barregem tot fins que quedi força homogeni. Ho posem tot al recipient negre i 30 minuts OVEN.
Un cop acabat, es pot taller a llesques i untar amb mantega o melmelada.

Bon profit!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada