1 Kg de llom tallat a daus
margarina light
brou, vi blanc
romaní
farina
Procés
Desfem la margarina, la posem al recipient, hi posem el llom, ho barregem tot perquè el llom quedi totalment untat.
Hi posem dues cullerades de farina i un grapat de romaní. Hi posem el brou i el vi blanc (un raig llarg). Ho remenem i 30 minuts a STEAM.
Bon profit
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada