6 hamburgueses de pollastre
3 patates
farina per especir
oli, sal, romaní, brou i vi blanc
Procés
Pelem les patates, les tallem a rodanxes. Posem una primera capa de patates, 3 hamburgueses, una altra capa de patates, les altres 3 hamburgueses i ho tapem amb una altra capa de patates. Hi tirem un raig d'oli, ho movem una mica per que s'escampi, després un bon raig de vi blanc, i hi ho cobrim amb el brou. Hi tirem una cullerada de farina per què quedi més espès i una mica de romaní.
30 minuts Steam i ja està
Al final si ve de gust, ho amanim amb algun bàlsam
Bon profit!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada