4 llesques de pa, Poden ser de dies anteriors.
4 talls de pernil salat (quan més bo, millor el resultat)
8 ous de quatlla
Parmesà ratllat
Orenga
Procés:
Torrem el pa.
A cada llesca i posem doblegat un tall de pernil.
Fem els ous de guatlla ferrats, amb poc oli. Els posem sobre de la llesca, a sobre el dormatge i una mica d'orenga.
Es serveix calent, sinó ho posem una mica al forn. Al microones no perquè la torrada es quedaria com un xiclet.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada